Matthys Wines
Nieuw Zeeland Te Mata Coleraine Cabernet Merlot

Te Mata Cabernet Merlot ´Coleraine´

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Nieuw Zeeland Te Mata Coleraine Cabernet Merlot
DomaineTe Mata Estate
AppellationHawke's Bay
Sorte de VinVin Rouge Corsé
Millésime2016
ClôtureBouchon en Liège
ViticultureConventionnelle
Alcool par Volume13,50%
Volume750ml
Potentiel de Garde dès Millésime< 20 Années
MaturationFût de Chêne Neuf
AvailabilityPas disponible
69
Pas disponible
Temps de Livraison moyen 3-5 journées ouvrables
Livraison CO2 Neutre
Emballage sécurisé

Notes de Dégustation

Vin rouge haut de gamme classique et puissant. Robe presque noire encre avec de grosses et vives larmes. Nez de baies bleues et de prunes foncées mûres avec des nuances minérales terreuses. Bouche pleine de caractère avec des tanins puissants et une belle acidité parfaitement fondue, texture bien ronde avec un alcool contenu et extrêmement longue finale fruitée avec du cacao et du cuir frais. Fera merveille avec un rôti de boeuf en sauce au vin, un gibier à poils en casserole ou un gratin de légumes-fruits avec des champignons. Jusqu'à 5 ans d'âge, décanter quelques heures avant de servir. T° de service: 17°C.

https://www.temata.co.nz