Domaine | Quinta do Infantado |
Appellation | Douro |
Sorte de Vin | Vin Rouge Fortifié |
Millésime | Non Millésimé |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Conventionnelle |
Alcool par Volume | 19,50% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
Maturation | Vieux Fût de Chêne |
Vin rouge renforcé, complexe et fruité. Robe rouge cerise profond avec de grosses larmes. Nez compact et fruité de baies noires, épices orientales et vanille avec de la minéralité. Puissant goût moelleux avec une acidité juteuse, des tanins vigoureux et un alcool parfaitement intégré, exubérante arrière-bouche fruitée et épicée. Sublime avec des viandes rouges laquées, un canard ou des fromages bleus mûrs, des légumes-fruits au barbecue ou un clafoutis aux cerises. T° de service: 15°C