Michelle Brut Méthode Classique

Notes de Dégustation

Vin blanc sec mousseux de vinification traditionnelle. Robe brillante jaune paille avec une belle tenue de mousse et une pétillance subtile et persistante. Amples arômes avec des petites baies blanches et du coing, des herbes fraîches et de la brioche. Texture superbe avec une légère crémosité et une savoureuse harmonie entre la finale minérale très fleurie et la brioche toastée. Délicieux à l'apéritif ou avec du caviar, des huîtres et des fruits de mer crus marinés et très agréable aussi avec des préparations de crustacés, des poissons blancs au four ou de la volaille en sauce crémée. Parfait avec des fromages frais. T° de service: 10°C.