Weingut | Domaine Ste Michelle |
Weinregion | Columbia Valley (Washington State) |
Weinart | Schaumwein |
Jahrgang | Ohne Jahrgang |
Schliessung | Kork |
Weinbau | Konventionell |
Alkohol nach Volumen | 12% |
Volumen | 750ml |
Alterungspotential ab Jahrgang | < 3 Jahre |
Reifung | Flasche |
Traditionell hergestellter trockener weißer Schaumwein. Brillantes Strohgelb mit feinem Mousseux und dezent anhaltendem Funkeln. Breites Aroma mit weißen Beeren, Quitten, frischen Gewürzen und Brioche. Hauchzarte Textur mit sanfter Cremigkeit. Saftige Harmonie zwischen dem mineralischen Nachgeschmack voller Blüten und dem zarten Brioche-Toast. Ausgezeichneter Aperitif. Passt auch zu Kaviar, Austern und marinierten rohen Meeresfrüchten, aber auch zu reichhaltigen Gerichten mit Meeresfrüchten, gebackenem Weißfisch oder edlem Geflügel in cremigen Saucen. Köstlich zu Frischkäse. Serviertemperatur: 10°C.