Dona Berta Sousão Reserva

Notes de Dégustation

Vin rouge sec unique et puissant. Couleur noire d'encre avec des larmes aux couleurs vives. Nez de cassis fraîchement cueilli préparé en confiture comme la myrtille et la mûre et idem poivre avec des notes minérales de silex. Malgré le nez puissant et l'alcool solide, la texture reste remarquablement élégante et raffinée, ce qui est la spécialité de cette maison; acidité fraîche et tanins de raisin de soutien; longue finale fruitée. Parfait pour accompagner les plats de volaille laqués et les légumes-fruits grillés, également délicieux avec du bœuf de Flandre occidentale cuit très naturellement. Il est préférable de laisser les jeunes aérer dans une large carafe. Température de service: 16 ° C