Vin blanc pur et frais. Robe jaune paille profonde et brillante avec de belles larmes. Arôme complexe et raffiné avec des fleurs, des fruits blancs et de légers accents végétaux. Goût de caractère, acidité mûre, texture élégante pleine de fruits blancs à noyau. Délicieux à l'apéritif, avec des croquettes de crevettes, des coquilles Saint-Jacques marinées. Température de service : 10°C.