Quinta do Infantado Ruby

Notas de degustación

Vino tinto fortificado exuberantemente afrutado. Peonía de color rojo picota profundo intenso con lágrimas. Nariz afrutada a la deriva con arándanos, especias orientales y clave de pedernal mineral. Potente dulzor afrutado rico con acidez jugosa y alcohol bien integrado, posgusto rico opulento. Sublime con carnes rojas lacadas y pato manso, también con quesos de veta azul y frutas verduras a la parrilla, clafoutis con cereza y jubileo de cerezas. Temperatura de servicio: 15°C.