Handpicked Wines Chardonnay

Verkostungsnotizen

Ein erstklassiger, körperreicher Weißwein. Er präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Strohgelb mit feinem „Kirchenfenster“-Effekt am Glasrand. In der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit fruchtbetontem Charakter und reifer Säure; er wirkt vollmundig und perfekt ausbalanciert, wobei sich Eichenholznoten und Alkohol hervorragend integrieren. Er besticht durch einen außergewöhnlich langen, mineralischen Abgang. Ein köstlicher Begleiter zu Schalentieren, weißem Fisch mit frischer Buttersauce sowie mittelreifem Hartkäse. Serviertemperatur: 10 °C.