Frank John Riesling Bundsandstein

Verkostungsnotizen

Frischer trockener Weißwein mit funkelnder strohgelber Farbe und frischen grünen Tränen. Spritzige Nase voller Mineralien und Blüten, Zitrus und Zitronenverbene, ein Hauch Exotik in der Evolution. Charaktervoller, sehr reiner Geschmack, frisch und makellos, reife Säuren, die perfekt zur Geltung kommen, extrem langer mineralischer Abgang – Klasse! Herrliches Glas für den puren Genuss, verlangt Aufmerksamkeit, ausgezeichnet zu marinierten Meeresfrüchten wie Langusten und Jakobsmuscheln, zu frischem Ziegenkäse, zu exotischen Salaten, einschließlich der würzigen Thai-Küche. Bis 5 Jahre in verschlossener Karaffe einige Stunden vorher atmen lassen. Serviertemperatur: 10°C.