Frank John Riesling Bundsandstein

Proefnotities

Frisse droge witte wijn met fonkelende strogele kleur en frisgroene tranen. Stuivende neus vol mineraliteit en bloesems, citrus en citroenverbena, puntje exotisch in de evolutie. Karaktervolle erg pure smaak, kraakvers en loepzuiver, rijpe zuren die perfect onderbouwd zijn, extreem lange minerale afdronk, klasse! Verrukkelijk glas om zo te genieten, eist aandacht op, de max bij gemarineerde zeevruchten als langoustines en coquilles, bij verse geitenkaas, bij exotische salades, tot en met Thaise pikante keuken. Tot 5 jaar enkele uren vooraf in karaf met stop erop. Schenkt° 10°C