Wijndomein | Movia |
Appellatie | Brda |
Wijnstijl | Elegante Fijne Rode Wijn |
Jaargang | 2021 |
Sluiting | Kurk |
Wijnbouw | Low Intervention Organic |
Alcohol per Volume | 12,50% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 25 Jaar |
Opvoeding | Vat in Nieuwe Eik |
Sublieme natuurlijk gemaakte fruitige rode wijn van wereldklasse mét extreme bewaarkracht. Licht intens robijnrood met dakpankleur in de rand; bedwelmend complexe neus met gedroogde rode rozen, kleine rode en zwarte bessen, aardse minerale toetsen en kruidige evolutie; zachte smaakaanzet, langzaam openbrekend in een ongekende complexiteit die elegant en verfijnd eindigt, slanke druivige tannines en extreem lange afdronk. Verrukkelijke meditatiewijn, kan bij de meest verfijnde vleesgerechten waarbij complexe smaken versmolten worden, en evenzeer bij puur gebakken rood vlees en haarwild. Ongehoord bij een risotto met champignons en truffelbereidingen. Schenkt°: 15°C
Movia was passed into the hands of Kristancic family with a wedding in 1820. Today Movia family owns 24 hectares of land, half of which is on Italian side of Goriska Brda-Collio. Movia produces range of organic white, red, sparkling and orange wines, produced with natural farming method, with greatest respect for nature, no unnecessary interfearance from the winemaker, no filtration and with non or minimum Sulphur addition. Our wines are known for great aging-potential, maturity, long maceration and their purity.