Can Sumoi
Wine Story
We leerden Frank meer dan 20 jaar geleden kennen; ik herinner me het moment of de gelegenheid niet goed meer, maar ik kan zeggen dat het moeilijke jaren waren voor Raventós i Blanc; en we voelden hem dichtbij; die ons aanmoedigde om te blijven dromen van een wereldreferentie te zijn onder prestigieuze mousserende wijnen. Vanaf het begin begreep hij de essentie van ons project.
Gedurende deze jaren heb ik hem zien komen en gaan van België naar Spanje, altijd halt houdend in Sant Sadurní d'Anoia, waar we konden genieten van zijn gezelschap, terwijl hij genoot van de boerderij, de wijngaard en het platteland; en steeds meer van onze passie kreeg.
Verliefd op Spanje, reisde hij onze oude wegen af op zoek naar vergeten Paradores; gelegen op ongelooflijke plekken waar hij zich kon onderdompelen in hun schoonheid en historische architectuur.
Een van onze laatste reizen naar België werd gemaakt door mijn vader, Manuel Raventós, om het 25-jarig jubileum van Frank's bedrijf te vieren; hij keerde terug in de wolken, overweldigd door zijn gulle gastvrijheid. Hij opende niet alleen zijn huis voor ons om een diner te organiseren met wijnproducenten die we bewonderen; daarnaast deed hij dat door een ontspannen en hartelijke sfeer te creëren die alleen bereikt wordt dankzij de menselijke omgang van Frank en zijn familie.
