Azienda vinicola | Château De Saint-Cosme |
Denominazione | Gigondas AOC |
Stile del vino | Vino Rosso Corposo |
Annata | 2021 |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Certificato Biologico |
Alcol in volume | 15,50% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 10 Anni |
Invecchiamento | Vecchio barile di rovere |
Vino rosso di corpo complesso, naturalmente sviluppato. Colore rosso rubino intenso con grosse lacrime. Naso espressivo e speziato con ribes rosso e nero dolci, erbe mediterranee essiccate e pepe nero. Palato ricco e voluttuoso con un perfetto equilibrio tra acidità, tannino e alcol. Retrogusto decisamente fruttato. Perfetto compagno di carni rosse glassate, selvaggina macinata, pomodorini confit e peperoni dolci. Temperatura di servizio: 16°C