Domaine | Quinta do Infantado |
Appellation | Douro |
Sorte de Vin | Vin Rouge Corsé |
Millésime | 2019 |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Conventionnelle |
Alcool par Volume | 13,50% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
Maturation | Vieux Fût de Chêne |
Robe rouge cerise profonde et intense avec de vigoureuses larmes colorées. Nez intense et complexe débordant de baies et poivre noirs; bouche élégante et de caractère avec des tanins très mûrs, une belle acidité et un fruit compact en finale. Fantastique avec des fromages bleus âgés, du boeuf ou du mouton grillé, du gibier et du kangourou. Parfait aussi avec des poivrons rouges farçis bien épicés. T° de service: 16°C