Krauthaker Grasevina Mitrovac
| Domaine | Krauthaker |
| Appellation | Kutjevo |
| Sorte de Vin | Vin Blanc Fruité ou Aromatique |
| Millésime | 2025 |
| Clôture | Bouchon en Liège |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Alcool par Volume | 13,50% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
| Maturation | Cuve en Inox |
| Availability | Disponible |
Notes de Dégustation
Vin blanc frais et authentique. Très brillante robe jaune paille avec des larmes vert-jaune. Vif nez minéral de pierre à fusil avec des agrumes et de petites baies blanches. Attaque vineuse avec une belle acidité croquante et une texture unique très délicate et finale extrêmement ample, pleine de minéralité et de fleurs fraîches. Délicieux vin d'apéritif à accompagner de bouchées de jeune légumes, fruits de mers et fromages frais. T° de service: 10°C.
Wine Story
Vlado Krauthaker, diplômé en agronomie et œnologue, propriétaire des Vignobles et Cave Krauthaker, contribue à la riche tradition viticole et œnologique de la région de Kutjevo. Lors de sa fondation, la cave ne possédait qu'un hectare de vignobles, mais d'ici 2020, elle est devenue propriétaire de 45 hectares de vignobles. La cave exploite également 65 hectares de vignobles appartenant à des tiers.
Une attention particulière est portée à la variété indigène de Welschriesling – Chardonnay, qui est fréquemment récompensée par des médailles d'or lors de foires et d'expositions viniques. Nous tenons à souligner la viticulture respectueuse de l'environnement et la qualité constante comme principes majeurs de notre production.
La qualité et le succès de nos vins sont mieux illustrés par les nombreuses médailles reçues lors de concours et de dégustations viniques de renommée mondiale.
Nos vignobles sont situés dans la région viticole de Kutjevo, sur les pentes méridionales du Krndija. L'altitude des vignobles par rapport au niveau de la mer se situe entre 200 et 300 mètres. Avec des précipitations annuelles comprises entre 500 et 800 mm de pluie par mètre carré, le climat, le terroir et les conditions météorologiques offrent un environnement excellent pour la viticulture.