Voi Vineyards 'Nefos' Blanc de Noir

Notas de degustación

Vino rosado de tapa de baja intervención. Misterioso color 'bois de rose' con lágrimas lentas. Nariz de vino tinto con principalmente frutos pequeños rojos y negros, ramitas maduras y notas de pimienta exótica. Cuando se cata a ciegas, difícil de reconocer como rosado, más como un vino tinto fino súper elegante con un espíritu travieso. Equilibrio con fruta fresca predominantemente ácida y sobre todo impecable en el posgusto inusualmente largo. ¡Una obra maestra de pureza! Cualquiera que busque un paspartú perfecto lo ha encontrado inmediatamente con este vaso. Este excepcional vino superior puede manejar todas las cocinas, desde pescado, carne blanca hasta carne de res madurada de color rojo oscuro; ¡toda la tabla de quesos es su amiga y los veganos se enamoran inmediatamente de ella! Temperatura de servicio: 12°C.