
| Weingut | Familia Zuccardi |
| Weinregion | Santa Rosa |
| Weinart | Vollmundiger Rotwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Schliessung | Kork |
| Weinbau | Konventionell |
| Alkohol nach Volumen | 14% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 10 Jahre |
| Reifung | Altes Eichenfass |
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
Distinguierter, rassiger Rotwein mit Lagerpotential. Mitteltiefe kirschrote Farbe mit feinen Tränen. Geschlossener Start in der Nase; braucht in jungen Jahren Sauerstoff zur Entfaltung der Aromen. Rote und schwarze Beeren mit erdigen Akzenten und mild-süßer Würze. Geschmeidige Textur mit feinen Tanninen und dito Säuren, die sich langsam mit der Alterung vermischen. Sehr langer Abgang mit makelloser Frucht und weißem Pfeffer. Passt gut zu feinen Gerichten, gebratenem rotem Fleisch oder natürlich zubereitetem Geflügel. Bis 10 Jahre am besten eine Stunde vorher dekantieren, um Luft zu lassen. Serviertemperatur: 16°C
Ich lernte Frank Matthys auf der Vinexpo im Jahr 1993 kennen. In jenem Jahr begann Frank sein Geschäft mit dem Fokus auf Weine aus der „Neuen Welt". Belgien war ein Markt, der auf französische Weine ausgerichtet war, und in diesem Kontext war sein Ansatz eindeutig innovativ.
Der erste Wein, den er kaufte, war ein Torrontés, auf der Suche nach etwas, das die Identität Argentiniens ausdrücken würde.
27 Jahre später arbeiten wir immer noch zusammen, und das macht mich sehr glücklich. Unsere Kinder sind erwachsen geworden und in die Unternehmen integriert; in meinem Fall übernehmen sie die Verantwortung für das Unternehmen, und Sebastian vermarktet sein persönliches Projekt „Cara Sur" über Matthys.
Wir waren sehr unterschiedliche Unternehmen von dem, was jeder heute ist, jedoch wurde die Leidenschaft für Qualität und Innovation auf beiden Seiten im Laufe der Zeit aufrechterhalten und von der neuen Generation übernommen.
WeiterlesenA Frank Matthys lo conocí en la feria Vinexpo en 1993. En aquel año Frank estaba comenzando su negocio enfocándose en vinos del “Nuevo mundo”. Bélgica era un mercado volcado a los vinos franceses y en ese contexto, su apuesta era claramente innovadora.
El primer vino que compró fue un Torrontés, buscando algo que expresara la identidad de Argentina.
27 años después, seguimos trabajando juntos y eso me alegra mucho. Nuestros hijos han crecido y se han integrado a las empresas , en mi caso están tomando la responsabilidad de la compañía y Sebastián comercializa su proyecto personal “Cara Sur” a través de Matthys.
Éramos empresas muy distintas de lo que cada una es ahora, sin embargo, la pasión por la calidad y la innovación se ha mantenido en ambas partes a lo largo del tiempo y ha sido asumida por la nueva generación.
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