Brkic Zilavka Wild Yeast
| Weingut | Brkic |
| Weinregion | Mostar |
| Weinart | Fruchtiger oder aromatischer Weißwein |
| Jahrgang | 2023 |
| Schliessung | Kork |
| Weinbau | Biologisch |
| Alkohol nach Volumen | 12.5% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 4 Jahre |
| Reifung | Edelstahlfass |
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
Verkostungsnotizen
Fruchtig-aromatischer trockener Weißwein. Helle weißgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Üppiges Aroma mit einem Korb voller Blüten und kleinen weißen Beeren. Knusprige Struktur mit viel Finesse. Leicht und elegant mit langem Abgang. Fantastischer Aperitif zu dezenten frischen Snacks mit knackigem Gemüse, perfekt zu kaltem Spargel oder Zubereitungen mit Frischkäse. Serviertemperatur: 8°C.
Wine Story
Lassen Sie uns Sie auf eine Reise durch die Geschichte der Herzegowina mitnehmen, ein bezauberndes Land, das durch das Erbe von Žilavka und Blatina bereichert ist – Rebsorten, die hier als Symbole für Stärke und Widerstandsfähigkeit gedeihen.
Doch diese Geschichte geht tiefer, sie taucht ein in die Welt des Weins, die tief in der Familie Brkić verwurzelt ist.
Unsere Geschichte handelt nicht nur von Wein; sie ist eine Erzählung von Leidenschaft, Hingabe und Liebe zum Land und zur Tradition. Hier ist Wein nicht bloß ein Produkt, sondern ein Mitglied der Familie. Wie wir atmet er, entwickelt er sich und erzählt seine Geschichte mit jedem Tropfen. Er wird nicht nur aus der Rebe geboren, sondern auch aus dem Erbe, das wir von Generation zu Generation weitergeben.
Ein Weinberg ist nicht nur ein gewöhnliches landwirtschaftliches Grundstück. Er ist ein besonderer, gewidmeter Raum, der Respekt, Fürsorge, Liebe, Wissen und immense harte Arbeit erfordert.
Wir sehen den Weinberg als Beginn eines Lebenszyklus – wo die Rebe eine Traube hervorbringt, die Traube zu Wein wird und der Wein einen Menschen erreicht, der dieses neue Leben durch das Verkosten erleben wird.
