Marco Porello Barbera d´Alba ´Mommiano´ DOC
| Wijndomein | Marco Porello |
| Appellatie | Barbera d'Alba DOC |
| Wijnstijl | Elegante Fijne Rode Wijn |
| Jaargang | 2025 |
| Sluiting | Kurk |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Alcohol per Volume | 14,00% |
| Volume | 750ml |
| Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 5 Jaar |
| Opvoeding | Vat in Oude Eik |
| Availability | Beschikbaar |
Proefnotities
Uitbundige fruitige rode wijn. Intense robijnrode kleur met stevige tranen. Weelderig fruitige neus vol zwarte bessen en zuiderse kruiden met een hint van vanille. Krachtige aanzet, doch met elegante textuur en ingetogen alcohol, vooral veel rijpe vruchten in de afdronk. Op zijn best bij roze vlees als lam, kalf en duif zonder franjes, in eigen jus gebraden; ook bij pasta met tomatensaus en rijpe witschimmelkazen. Best vooraf karafferen. Schenkt°: 16°C.
Wine Story
Ik ben pas vrij recent, in 2015, met Frank gaan samenwerken. Dankzij zijn grote kennis van de markt was hij op zoek naar een bedrijf dat echt een expressie van Roero was; dat kleine stukje gebied grenzend aan Alba en de Langhe, maar dat nog weinig Belgen kenden. In de Roero is er nog een oeroude en wilde natuur, voornamelijk heuvelachtig, waar boomgaarden, hazelaarbossen, bosgebieden en wijngaarden door elkaar lopen; de Roero is een gebied van ongerepte schoonheid, zelden bezocht door wijntoeristen.
Omdat mijn inspanningen gericht zijn op de productie van traditionele wijnen, met inheemse druivenrassen die de kenmerken uitdrukken van een uniek gebied, gekenmerkt door zandige bodems en rijk aan biodiversiteit, was ik precies wat hij zocht en de wijnen bevielen hem meteen. Ze zijn immers het resultaat van intensief werk in de wijngaard en de grootste aandacht voor detail, wat altijd de basis is geweest van onze bedrijfsfilosofie en wat onze inzet altijd heeft beloond met geweldige resultaten in de volledige expressie van het gebied waar ze vandaan komen.
Sindsdien is de samenwerking nooit onderbroken, integendeel, ze is versterkt en misschien ook dankzij het werk dat Frank in België doet, bezoeken steeds meer toeristen het kleine Roero, een halfonbekende "neef" van de beruchte Langa".
