Early Bird

Volle rijke droge witte wijn met gouden gloed in de strogele kleur, stevige tranen. Stuivende plezierneus met veel fruit voorop, lelie, witte peper en abrikoos. Upfront, evenwichtig, sappig, speels, puur plezier. Heerlijke doordrinkwijn zonder kapsones, écht lekker bij in boter gebakken witte vis en kip, bij weelderige veggie salades, pasta met kaassaus en kazen met gewassen korst. Schenkt° 10°C

Zeldzaam elegante droge rode wijn uit de rijke vranac druif. Diep intense robijnrode kleur met felle tranen. Neus van rijpe pruimen en viooltjes, aardse ondertoon in de evolutie. Mondvullende textuur die opvallend elegant gevinifieerd is, waarin het fruit voorop staat, gesteund door fluwelen tannines; zachte complexe afdronk. Kiest voor puur bereid haarwild en rood gebakken rund, gegrilde fruitgroenten en verse witschimmelkazen. Schenkt° 15°C

Speelse aromatische frisse witte wijn. Schitterende strogele kleur met ferme tranen. Dartele neus met fijne bloesems, druiven en citrusvruchten. Speelse lichte textuur, fris en zacht van smaak met fruitige afdronk. Heerlijk zomaar wijntje bij enkele opgelegde vishapjes. Schenkt°: 8°C 

Fluweelzachte rode wijn. Matig robijnrode kleur met fijne tranen. Speelse neus met klein rood fruit en minerale toetsen, positief vegetale ondertoon, heel puur. Sappige aanzet, gouleyante drinkvriendelijkheid die elegant overgaat in een fruitige zachte afdronk. Heerlijk om zomaar te genieten, bij rauw rood vlees, rode fruitgroenten en verse witschimmelkazen. Schenktemp. 15°C.

Natuurlijke weelderig frisse droge witte wijn. Briljante witgele kleur met brede tranen. Exotisch aroma van sterfruit en kiwi tot citrus en ananas. Frivole droge smaak met sappige zuren en een speels slanke textuur. Heerlijk als aperitief, op recepties of bij diverse exotische hapjes. Lekker bij koude vis, aspergesbereidingen en verse witte kazen. Schenkt°: 8°C 

Verrassend guitige elegante droge rode wijn. Intens felle kersenkleur met vlezig gekleurde tranen. Neus van sappig zwart fruit en dito peper met een vleug plukverse champignons in de evolutie. De smaak is zo zot als het etiket al aangeeft: lekker ondeugend qua tekstuur met een speelse uitdaging tussen zuren en tannines die mekaar opmerkelijk in bedwang houden om het fruit volop naar voor te schuiven. Een plezierig glas wijn dat als dorstlesser én als BBQ-vennoot super invult wat van hem verwacht wordt. Op zijn best à 15°C bij sappig rood vlees met gegrilde of gelakte korst, top bij een bonte mix van gegrilde fruitgroenten met oregano en rozemarijn, bij netrijpe witschimmelkaas én kan zelfs pikant oosters gekruide curry's aan! Schenktemperatuur: 15°C.