Domaine | Quinta do Carrenho |
Appellation | Douro |
Sorte de Vin | Vin Blanc Sec Corsé et Riche |
Millésime | 2022 |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Conventionnelle |
Alcool par Volume | 14% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 6 Années |
Maturation | Cuve en Inox |
Vin blanc sec indigène corsé. Robe jaune paille foncé avec de solides larmes scintillantes. Nez typique de fruits blancs sucrés, d'herbes sèches et de fleurs sauvages. Texture caractéristique avec des acides remarquablement frais, mais très mûrs qui confèrent au goût une somptueuse richesse; finition extrêmement longue. Cette beauté se marie bien avec les fruits de mer grillés comme les langoustines et le homard, les huîtres gratinées et aussi les légumes orientaux et les fromages à pâte dure (de brebis). Température de service 12 ° C et délicieux après une demi-heure de décantation. Gardez la carafe au frais!