De Martino Syrah ´Old Bush Vines Alto los Toros´
| Bodega | De Martino |
| Denominación | Valle de Elquí DO |
| Estilo de vino | Vino Tinto con Cuerpo |
| Cosecha | 2014 |
| Cierre de botella | Corcho |
| Viticultura | Orgánico |
| Alcohol por volumen | 14% |
| Volumen | 750ml |
| Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 12 Años |
| Envejecimiento | Barril |
| Availability | Agotado |
Notas de degustación
Vino tinto especiado exuberante. Color cereza picota muy intenso con lágrimas coloreadas. Nariz expresiva afrutada madura con bayas negras y ciruelas, pimienta negra de Szechuan. Ataque súper jugoso con textura armoniosa, taninos a uva y un postgusto afrutado muy largo. Súper sabroso con pato y ternera glaseados, carne de caza a la parrilla y ratatouille Niçoise. Temperatura de servicio: 16°C
Wine Story
Conocí a Frank Matthys en una feria en Londres, en 2014. Me preguntó si podía probar "sólo un vino" para hacerse una impresión de nuestra bodega, pero terminó probando todas las botellas que teníamos en la mesa... para mí, un muy buen comienzo.
Desde el principio todo nos hizo sentido: el carácter innovador de Frank en un mercado relativamente conservador, un portfolio de productores a los que admiramos y la naturaleza familiar de la empresa. Rápidamente establecimos un partnership para que Matthys representase a De Martino en la gastronomía en Bélgica e, inmediatamente después, Frank nos visitó en Chile para conocer más a fondo a De Martino y nuestros viñedos en Maipo e Itata.
Es un agrado trabajar con empresas (y personas) con las que compartimos una visión y compromiso similar. Esperamos que el viaje junto a Matthys Wines sea uno largo, ya que sabemos que no podríamos estar mejor representados en Bélgica.
Original text below:
Conocí a Frank Matthys en una feria en Londres, en 2014. Me preguntó si podía probar "sólo un vino" para hacerse una impresión de nuestra bodega, pero terminó probando todas las botellas que teníamos en la mesa... para mí, un muy buen comienzo.
Desde el principio todo nos hizo sentido: el carácter innovador de Frank en un mercado relativamente conservador, un portfolio de productores a los que admiramos y la naturaleza familiar de la empresa. Rápidamente establecimos un partnership para que Matthys representase a De Martino en la gastronomía en Bélgica e, inmediatamente después, Frank nos visitó en Chile para conocer más a fondo a De Martino y nuestros viñedos en Maipo e Itata.
Es un agrado trabajar con empresas (y personas) con las que compartimos una visión y compromiso similar. Esperamos que el viaje junto a Matthys Wines sea uno largo, ya que sabemos que no podríamos estar mejor representados en Bélgica.
