Twinwoods Winery
Wine Story
Conozco a Frank Matthys desde 1993, cuando Matthys Wijnimport en Brujas estaba en sus inicios, y la popularidad de beber vinos australianos en Europa estaba en aumento. Hemos seguido trabajando juntos desde entonces, primero con Petaluma Wines y más recientemente con Twinwoods Estate y Kalamanda Wines.
Twinwoods Estate se encuentra en Margaret River, en Australia Occidental, es propiedad de la familia Jebsen, que es danesa, y con quien he trabajado durante más de 20 años. El objetivo de la familia era producir vinos de primera calidad de Margaret River.
En 2006 se me encargó la tarea de identificar y adquirir un viñedo de primera calidad en Margaret River, desde entonces hemos seguido plantando más viñas. La ubicación exacta de la finca es en Wilyabrup.
Un clima templado con veranos secos y la mayor parte de las lluvias en invierno, las brisas refrescantes del Océano Índico que se encuentra a solo 12 kilómetros de distancia hacen que la ubicación sea ideal para el cultivo de la uva. Los suelos de la región son bastante variables, lo que hace que la selección del emplazamiento sea fundamental. El viñedo de Twinwoods se encuentra en suelos conocidos localmente como brown pea gravels (gravas de guisante marrón), estos suelos son ideales para el cultivo de la uva ya que tienen muy buen drenaje y un alto contenido mineral.
Kalamanda Wines, que también es propiedad de Jebsen, se elabora en Australia Meridional con la mayoría de las uvas provenientes de Riverland. Los vinos de Kalamanda están hechos para el disfrute diario.
He sido el enólogo de la familia Jebsen desde el inicio de su aventura vinícola australiana, me siento privilegiado de estar asociado con este orgulloso negocio familiar con su integridad y dedicación a la calidad, al igual que con la familia Matthys.
