Food Match

Ala de raya al horno con mantequilla & alcaparras

Ala de raya al horno con salsa muselina

Ala de raya escalfada

Aleta de raya escalfada

Almejas al estilo tailandés

Anguila ahumada

Anguila Ahumada

Anguila estofada en Salsa Verde

Anguila Frita

Aros de calamar fritos

Atún a la parrilla

Atún al horno

Bacalao al horno con mantequilla

Bacalao al horno con salsa de mostaza

Bagel con salmón ahumado

Bouillabaisse

Caballa ahumada

Caballa frita

Calamares a la plancha

Cangrejos de río con beurre blanc y tomate

Carpaccio de atún

Carpaccio de atún/salmón

Carpaccio de salmón

Carpaccio de vieiras

Cazuela de pescado gratinada

Ceviche mexicano

Croquetas de camarones

Cóctel de camarones

Cóctel de cangrejo

Espárragos con salmón ahumado

Espárragos con salmón fresco

Filete de bacalao con salsa de mostaza

Fish and Chips

Gambas a la parrilla con hierbas

Griet al horno con salsa de vino blanco

Langosta "Belle Vue"

Langosta a la armoricana

Langosta Thermidor

Langostinos a la parrilla con mantequilla de lima o mantequilla de hierbas

Lenguado a la parrilla

Lenguado al horno con salsa de vino blanco

Lenguado/platija/rodaballo fritos

Lubina en Costra de Sal

Mejillas de bacalao fritas

Mejillones cocidos

Mejillones gratinados

Ostras

Ostras gratinadas

Paella con pescado

Paté o mousse de caballa

Pescado al vapor sobre un lecho de verduras

Pescado Mexicano a la Parrilla

Plato de mariscos

Plato de pescado con puré

Quiche de mariscos y puerros

Risotto de mariscos

Rodaballo frito con puré de puerros

Rodaballo/bacalao con salsa muselina

Salmón a la parrilla

Salmón marinado

Sardinas a la parrilla

Sashimi/sushi

Sashimi/Sushi japonés

Scampi al horno

Terrinas de pescado/caballa

Trucha al azul

Trucha al horno con almendras

Vieiras gratinadas