Quinta da Romaneira Fine White

Verkostungsnotizen

Bemerkenswerter angereicherter trockener Weißwein. Tiefes Goldgelb mit großen Tränen. Nase nach Mandeln und extrem reifer Aprikose mit getrockneten floralen Akzenten und Vanille. Ausgeprägter, mitteltrockener Geschmack mit knackiger Säure und angenehmer Bitterkeit im reichen Nachgeschmack. Idealer Partner für heiße Tage, um den Portonic-Cocktail mit 1/3 Portwein und 2/3 Tonic sowie Zitronenschale und Eis zuzubereiten. Auch köstlich zu Tapas wie gerösteten und gesalzenen Mandeln, gegrillter Sprotte, Edelsalami, marinierten Artischocken und grünen Oliven. Serviertemperatur: 12°C.