d'Hellekapelle Pinot Auxerrois

Verkostungsnotizen

Reiner erfrischender trockener Weißwein. Funkelndes Funkeln in der hell strohgelben Farbe mit feinen Tränen. Primäre Nase mit Zitrus- und Frühlingssprossen sowie duftendem Pfirsich und weißem Pfeffer. Sehr schlanke Textur, makellose Geschmackspalette mit viel Frische und einem unverwechselbaren Unterton; knuspriger Nachgeschmack mit Retro von knusprigen weißen Früchten. Köstlicher Aperitif mit frühem Gemüse mit Dip, Meeresfrüchtesalat, Spargel und Artischocke, Obstgemüse und frischem Käse. Serviertemperatur: 10 ° C.