Wijndomein | Bret Brothers |
Appellatie | Macon-Chardonnay AOC |
Wijnstijl | Volle Rijke Droge Witte Wijn |
Jaargang | 2018 |
Sluiting | Kurk |
Wijnbouw | Biodynamisch |
Alcohol per Volume | 13% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 5 Jaar |
Opvoeding | Inox Vat |
Biodynamisch opgevoede frisse witte wijn. Licht strogeel met fijne tranen. Lichtvoetig fris aroma met vooral veel steenfruit en minerale toetsen. Vlotte soepele smaak met opvallend zuurtje en pittige afdronk. Past uitstekend bij gebakken en gegrilde vis, gegratineerde groenten, stoofpotjes van wit kip en wit vlees, verse tot halfgerijpte harde kazen. Schenkt°: 10°C.