Andreola
Wine Story
Andreola is gelegen in het hart van het Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG-gebied. Met bijna 95 hectare eigendom bevinden al deze percelen zich in een gebied dat bekendstaat als onderdeel van de heroïsche wijnbouw, vanwege de verschillende bodemcomposities van elk gebied en de geografische samenstelling, met voornamelijk steile hellingen. Vandaag de dag zijn deze gebieden ook een UNESCO-werelderfgoedlocatie.
Het wijnhuis is in de jaren '60 opgericht door Nazzareno Pola en wordt vandaag de dag geleid door zijn zoon Stefano, die verschillende verbeteringen heeft doorgevoerd zowel van agronomisch als van oenologisch oogpunt, met een echte en constante zoektocht naar een natuurlijke en spontane aanpak, maar ook gecombineerd met de nieuwste technologieën die de kwaliteitsgerichte keuzes ondersteunen die ons hebben geleid tot nauwe aandacht voor een biologische benadering van alle selecties.
Zoals gezegd is het wijnhuis een familiebedrijf dat zich heeft gericht op de productie van hoogwaardige Valdobbiadene DOCG-flessen en selecties, alle fasen worden uitgevoerd door zelf onze wijngaarden te bewerken en met het minst mogelijke gebruik van interventie zowel in de heuvels als in onze kelder, onze wijnen zijn een puur resultaat van de Glera-druifvergisting, zonder gebruik van chemische stabilisatoren en klaringen, aangepast voor meer gevoelig consumptie, om de wijnen zo veel mogelijk toegankelijk en terroirgedreven te maken.
Deze aanpak bracht het domein vandaag als enige producent in Prosecco met 5 Rive / Cru-stijl enkele bottelingen, de kwaliteit werd erkend met internationale kwaliteitsprijzen, zoals voor de Extra Brut 26 I° Col San Martino met een selectie van 40 jaar oude glera-druiven, Brut Col del Forno, 2 jaar op rij winnaar van 3 Bicchieri By Gambero Rosso en Extra Dry Mas de Fer.
Lees in originele taal
Andreola is een boutique-wijnhuis met familiebeheer uit Valdobbiadene, een uniek fenomeen dat in zijn productie een zorgvuldige en maniakale verzorging van de wijngaarden combineert, allemaal eigendom en historisch in de regio, die met de hand worden verzorgd in alle fasen van het seizoen.
Vandaag is het de enige producent in de regio met 4 verschillende cru / Rive, samen met een zuivere stijl, nooit ver verwijderd van de expressie van het lokale terroir, maar zeker modern, ook dankzij het gebruik van de meest recente technologische innovaties, die zo een volledig natuurlijke productiebenadering mogelijk maken.
Andreola is gericht op het aanbieden van een reeks DOCG's, die de mogelijkheid bieden om de beste selecties te kiezen om mee te werken.
Deze specialisatie wordt aangetoond door het feit dat wij de enige producent zijn die 4 verschillende soorten Rive / Cru-selecties aanbiedt, uit 4 verschillende en karakteristieke terroirs, en binnenkort een vijfde specifiek product lanceert: een gecertificeerd biologisch label, naast het aanbieden van een Asolo DOCG. Onze aanbod wordt aangevuld met een unieke prosecco DOC, bekend als Verv, van hoogwaardige eigen druiven, en ook een lijn kwaliteitsschuimwijnen, de Bollè-lijn, met een Rosè, zeer gewaardeerd om zijn stijl en benadering van een mousserende wijn die bekend is op veel markten.