Bodega | Château de Bousval |
Denominación | Vin de Pays des Jardins de Wallonie IGP |
Estilo de vino | Vino Blanco Seco Crujiente |
Cosecha | 2022 |
Cierre de botella | Corcho |
Viticultura | Certificado Orgánico |
Alcohol por volumen | 12,50% |
Volumen | 750ml |
Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 5 Años |
Envejecimiento | barril de hormigón |
Vino blanco seco, de cuerpo medio, elaborado de forma muy natural. Color amarillo pajizo brillante con lágrima brillante. Nariz distinguida que lentamente florece hacia una deliciosa paleta de lirios blancos y melocotón. Ataque gustativo delicado con una acidez sorprendentemente madura, amplio y elegante al mismo tiempo. Postgusto persistente. Pide pescado y mariscos blancos del Mar del Norte fritos o a la parrilla, como vieiras y langosta; También combina muy bien con aves nobles y tubérculos. Servir a 12°C.