Wijndomein | Red Car Winery |
Appellatie | Sonoma Coast |
Wijnstijl | Fruitige Soepele Rode Wijn |
Jaargang | 2017 |
Sluiting | Kurk |
Wijnbouw | Biologisch |
Alcohol per Volume | 13% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 10 Jaar |
Opvoeding | Foeder |
Super elegante fijne en slanke rode wijn. Schitterende granaatkleur met doorschijnende tranen. Ragfijn aroma met rode bessenbloesems en jeneverbes, ook kreupelhout en lichte kruidigheid. Fluwelen smaak met evenwichtige textuur en een verfijnde evolutie in de smaak tot aan de zijdezachte afdronk. Gepaste wijn bij vis voor wie geen witte wijn lust. Zeldzaam goed bij witschimmelkaas, vóór de rijping. Uitstekend bij natuurlijk bereid rood vlees en kort geschroeide fruitgroenten. Schenktemperatuur: 14°C.