Wijndomein | Nikolaihof |
Appellatie | Wachau DAC |
Wijnstijl | Frisse Droge Witte Wijn |
Jaargang | 2019 |
Sluiting | Schroefdop |
Wijnbouw | Biodynamisch |
Alcohol per Volume | 11% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 8 Jaar |
Opvoeding | Foeder |
Klassevolle natuurlijk gemaakte wijn met veel complexiteit. Licht strogele kleur met stevige tranen. Rijke brede neusaanzet met wilde bloesems, een fijn aroma van honingraat en witte vruchten. Droge smaak, weelderige mondvulling met een ragfijne textuur en karaktervolle lange afdronk. Gastronomisch breed inzetbaar met zowel zeevruchten als witte vis en fijn gevogelte. Gek van witte kazen. Schenkt°: 10°C