La Soufrandière Pouilly-Vinzelles

Proefnotities

Biodynamisch opgevoede frisse witte wijn. Licht strogeel met fijne tranen. Verrukkelijke complexiteit in de neus met veel primaire aroma's uit de wijngaard, ondersteund met een vleugje eik. Sublieme verfijnde smaak met rijpe zuren en geschakeerde textuur, zeer lange afdronk. Past uitstekend bij gebakken en gegrilde vis, gegratineerde groenten, stoofpotjes van wit kip en wit vlees, verse tot halfgerijpte harde kazen. Schenkt°: 10°C