
| Domaine | Te Mata Estate |
| Appellation | Hawke's Bay |
| Sorte de Vin | Vin Blanc Sec Corsé et Riche |
| Millésime | 2020 |
| Clôture | Bouchon en Liège |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Alcool par Volume | 13,50% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
| Maturation | Fût de Chêne Neuf |
Vin blanc plein de classe et de distinction. Robe jaune paille profond avec des larmes scintillantes. Nez de fruit blanc à noyau mûr, pêche, abricot et nectarine, avec du citron et du poivre blanc. Bouche pleine et ronde avec une belle acidité, un alcool modéré et une ample et généreuse finale fruitée. Délicieux avec des poissons à chair blanche au four, des crustacés en sauce à la crème, des fromages mûrs à pâte dure et d'inventives salades exotiques. T° de service: 12°C