Domaine | Red Car Winery |
Appellation | Sonoma Coast |
Sorte de Vin | Vin Rouge Fruité |
Millésime | 2017 |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Biologique |
Alcool par Volume | 13% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
Maturation | Foudre |
Superbe vin rouge extrêmement élégant. Magnifique robe grenat avec des larmes translucides. Remarquables arômes de fleurs de baies rouges et de baie de genévrier, avec aussi du sous-bois et de légères notes épicées. Bouche veloutée avec une texture équilibrée et une belle évolution jusqu'à la finale soyeuse. Vin idéal pour ceux qui ne sont pas amateurs de vin blanc pour accompagner le poisson. Etonnamment savoureux avec des fromages à pâte molle, avant maturation. Parfait avec des viandes rouges au naturel et des légumes-fruits juste poêlés. T° de service. 14°C.