De Luca Doride Bianco
| Domaine | De Luca |
| Appellation | Cirò DOC |
| Sorte de Vin | Vin Blanc Sec Léger et Vif |
| Millésime | 2021 |
| Clôture | Bouchon en Liège |
| Viticulture | Biologique Certifié |
| Alcool par Volume | 13% |
| Volume | 750ml |
| Potentiel de Garde dès Millésime | < 3 Années |
| Maturation | Cuve en Inox |
Notes de Dégustation
Vin blanc pur frais et sec. Robe brillante jaune paille profond avec des reflets verts dans les larmes fines. Nez de foin frais, de poire et d'abricot avec une évolution épicée à l'aération dans le verre. Attaque minérale au goût richement crémeux, agrémenté d'acides juteux et d'une finale et d'un arrière-goût aromatiques amples. Un vin distingué qui appelle des poissons blancs de la mer du Nord avec une teinte exotique en garniture, de la volaille en sauce à la crème, des fruits de mer grillés et des fromages à pâte dure affinés. Température de service: 12°C
Wine Story
The “De Luca” brand tells a story of passion, tenacity and the desire to grow and achieve results, in a land that is both sweet and sour.
It all started in 1994 when a man, Abramo De Luca, lover and curator of good wine and of his own land "Melissese", began to make wine with the grapes of his estates, rich in native vines, including the "Gaglioppo" and the "Greco Bianco ". Vines of very remote origins linked to the landing of the Greeks in the areas of southern Italy around the eighth century BC. Together with the vines, Abramo De Luca followed historical winemaking traditions linked to the ancient method of growing "sapling" vines, a technique practiced by the ancient population of Bruzi in the third century BC.
The work undertaken by Abraham is currently led by Vincenzo De Luca.
Thanks to his strong entrepreneurial skills he is at the head of a prestigious project, aimed at transforming the family passion into an ambitious business plan, oriented towards the creation of a product of excellence, an oenological reference point for our region and a perfect combination of flavours and culture of an ancient land.